Ich stehe Ihnen mit meinem fundierten Fachwissen und meiner langjährigen Berufserfahrung motivierend und partnerschaftlich zur Seite. Was ich anbiete:
- Einzelberatungen nach ärztlicher Verordnung oder auf eigenen Wunsch
- Beratungen von Sportlern (Hobby- bis Leistungssportler, Unterstützung von Vereinen)
- Onlineberatungen (via gesichertem HIN-Videoaccount) oder Telefonberatungen kann ich Ihnen für ortsunabhängige oder zu einem speziellen Zeitpunkt gewünschte Beratungen anbieten.
Meine Spezialgebiete:
- Adipositas (Übergewicht) und Hochgewicht, mit dem Ziel einer langfristigen Umstellung der Ernährungsgewohnheiten
- Essstörungen (z.B. Anorexie, Bulimie, Binge-Eating, Orthorexie)
- Sporternährung (Einzelberatungen oder Unterstützung von Vereinen)
- Stoffwechselkrankheiten (z.B. Diabetes, Hypercholesterinämie, etc.)
- Herz-Kreislauf-Erkrankungen
- Krankheiten des Verdauungssystems (z.B. Laktoseintoleranz, Durchfall, Verstopfung, etc.)
- Gesunde Ernährung in verschiedenen Lebensphasen, inkl. vegetarische/vegane Ernährung
- Ernährungsberatung bei Kindern und Jugendlichen (z.B. Übergewicht, Unverträglichkeiten, Untergewicht)
Sprachen:
Ich biete Beratungen in folgenden Sprachen an: Deutsch, Englisch, Französisch und Italienisch.
Ernährung im Dialog – Individuelle Beratung und Betreuung
Durch meine Fach- und Beratungskompetenz sowie meine langjährige Erfahrung in verschiedenen Bereichen, gehe ich individuell auf Sie ein und versuche gemeinsam mit Ihnen einen Lösungsweg zu erarbeiten. Es ist mir wichtig, dass der Genusswert und die Freude am Essen dabei Platz finden können und sollen.
Ich stütze mich während des Beratungsprozesses auf aktuelle, wissenschaftliche Erkenntnisse und arbeite lösungs- und verhaltensorientiert. Meine Beratungshaltung ist offen, unterstützend und motivierend.
